Povrće je zajednički naziv za kultivirane biljke, odnosno njihove delove koji služe u ljudskoj ishrani. Povrće je bogato ugljenim hidratima i belančevinama i kao takvo neizostavni deo prehrane. Za jelo se koriste razni delovi povrtnih biljaka: plod, cvet, lišće, koren, stabljika, lukovica, podanak i gomolj. Upotrebljava se sveže ili konzervisano,odnosno priprema se za jelo na […]
Povrće ima mnogo vitamina i minerala, pa treba izabrati zeleno, narandžasto i žuto povrće, koje ćemo kuvati da bi zadržalo veću nutritivnu vrednost (najbolje je kuvano na pari) Beli hleb i testa su nepoželjni jer su napravljeni od brašna čiji je veći deo hranljivih sastojaka otklonjen a visok nivo skroba uticaće na naš nivo šećera […]
Copyright © 2024 · www.hotelapartman.com. All rights reserved·