Skidanje kilograma jednostavno ne uspeva? Verovatno je Vaš organizam žedan. Za zdravlje je potrebno 2-3 litra tečnosti dnevno ali to malo ko poštuje. Posledice toga su usporavanje razmene materija i blokiranje sagorevanja masti. Prekinite taj začarani krug pomoću jednostavnog trika: Jedite vodu!
Savet koji sve češće čujemo od lekara i nutricionista je: Treba više da pijete!
Najbolje bi bilo piti dve litre vode dnevno. Tu količinu vode, međutim, unosi samo mali broj ljudi. Naročito zaboravljamo da pijemo kad smo pod stresom. Kanadska lekarka dr Melia Heršberg zna kako da nadmudri telo da bi dobilo dovoljno vode. Njen savet je: “Jedite vodu!” Jedna američka studija potvrđuje da ko jede namirnice koje sadrže visok procenat vode, brže mršavi. Pacijentkinje u proseku gube oko četiri kilograma tokom nedelje, a odlično je i to što sa stomaka nestaju jastučići.
Dejstvo tečnosti
Našim telom cirkuliše oko 45 litara vode koja prenosi hranljive materije do organa, održava sve hemijske procese, pospešuje razmenu materija I reguliše temperaturu tela. Ako količina vode u telu opadne, krv postaje gusta. Organi tada imaju problema sa obavljanjem funkcija, blokirana je razmena materija, a telo gubi energiju. Posledica toga je da se osećamo malaksalo.
Efikasno pomaže protiv gladi
Jedna čaša vode aktivira stvaranje motilina tokom jednog do dva sata. Motilin je hormon sitosti u želudačno-probavnom traktu koji “javlja” mozgu da ima dovoljno tečnosti za dobijanje potrebne količine energije. Ako se to ne dogodi, naš mozak šalje poziv u pomoć. Javlja se osećaj da hitno moramo nešto da pojedemo I tada uglavnom posegnemo za energetskim bombama, kao što su čokolada ili kolačići.
Ako neko nerado pije, može i na drugačiji način da spreči nedostatak tečnosti u organizmu – tako što će jesti namirnice koje sadrže visok procenat vode.
Te namirnice imaju dve prednosti:
♥ stvaraju osećaj sitosti i
♥ sadrže malo kalorija.
S druge strane, visok procenat vode pomaže da zadovoljimo potrebu organizma za tečnošću. Pored toga, namirnice bogate vodom regulišu kućni saveti, smanjuju stvaranje insulina. To je osnovni razlog zašto jastučići na stomaku konačno nestaju.
Predlog namirnica koje sadrže visok procenat vode
Prilozi: kuvani krompir-80%, testenina dinstana-65%
Mlečni proizvodi: nemasni jogurt-89%, kefir-89%, mleko s niskim procentom masti-89%, feta sir-80%
Voće: limun-89%, grejpfrut-89%, narandža-86%, ananas-85%, jabuka-85%, grožđe-81%, banane-75%
Povrće: zelena salata-96%, krastavac-96%, paradajz-94%, šampinjoni-93%, karfiol-92%, keleraba-91%, paprika-90%, kupus-90%, šargarepa-89%.
Ne zaboravite da pijete!
Preko namirnica koje sadrže visok procenat vode možemo uneti oko litar vode, ali to naravno ne znači da smete da prestanete da pijete vodu! Potrebno je popiti još 1,5 litara vode. Pijte vodu pola sata pre svakog obroka i to 0,2 litre. Uz to prepodne i poslepodne treba da pijete pola litre čaja npr. svež čaj od nane. Tako ćete lako dostići količinu od 1,6 litre tečnosti.
Dnevni plan – recept
♥ Posle ustajanja popijte čašu (0,2l) mlake vode.
♥ Doručak: VOĆNI MIKS – Napravite voćnu salatu od svežeg voća koje volite, npr. kivija, jabuka, banana. Salatu možete jesti sve dok se ne zasitite. Uz to je dozvoljeno popiti 100g nemasnog jogurta. Skuvajte biljni čaj (0,5l) koji ćete piti tokom prepodneva.
♥ Užina: MILK ŠEJK – Izmiksajte 100g jagoda, ili sličnog voća, sa 150 ml kefira, a zatim zasladite medom.
♥ Pola sata pre ručka popijte 0,2l vode.
♥ Ručak: MEŠANA SALATA – Napravite mešanu salatu od različitih vrsta zelene salate. Za preliv, pomešajte 1 kašiku ulja, ½ kašike sirćeta i sveže začine. Što se tiče ostalog povrća, možete po ukusu da dodate paradajz, šargarepu, brokoli, papriku itd. Salatu možete da jedete u neograničenim količinama, sve dok ne osetite prijatnu sitost.
Dozvoljeno je dodati: 80g piletine ili 1 čvrsto kuvano belance ili ¼ avokada. Skuvajte još 0,5l čaja, npr. zelenog, koji treba da popijete do uveče. On je posebno efikasan poslepodne. Imajte na umu da ne treba da stoji duže od tri minuta.
♥ Užina: Jedite voće dok ne osetite sitost. Pola sata pre večere popijte 0,2l vode.
♥ Večera: SUPA OD POVRĆA – Povrće, na primer tikvice, šargarepu, paradajz, karfiol, boraniju, očistite, operite i isecite na komade. Kuvajte povrće u 250 ml vode deset do petnaest minuta, dodajte 20-30g skuvanih rezanaca, dodajte začin i pospite parmezanom.
